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広島お好み焼『Big-Pig』葛西店

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広島お好み焼『Big-Pig』葛西店
ヒロシマオコノミヤキビッグピッグカサイテン
クーポン
ジャンル ●鉄板焼
電話 03-5658-2266
定休日 月曜日(月曜日が祝日の時は翌日火曜日休み)
最寄駅 葛西駅
所在地 江戸川区 中葛西 5-41-3
WEB
営業時間 17:30~23:00
駐車場 無し
INFORMATION 葛西で広島焼きが食べられるということで早速行ってみることにしました。

広島焼きとは、関西のお好み焼きのように具と生地を混ぜてから焼くのではなく、薄いクレープ状の生地をまず焼いてから、上に具をのせていく「重ね焼き」が特徴です。オムレツ焼きそばに似てるかも。

この日は日曜日の夜ということもありまして結構満員。
自分達で鉄板で焼いて食べるのかと思いきや、ここのお店は厨房で焼いたものが、重い鉄の皿にのかって出てくるというシステム。う~ん、どっちかいいのでしょう・・・。

注文したのはこのお店の人気ランキング、ワンツースリーの『海鮮広島Big-Pig焼き』『広島焼お好み焼チーズ入り』『広島焼きぶっかけねぎ』。どれも美味しそう。
それぞれに特徴が出ていて、なるほどといった感想でした。ボリュームは結構ありますよ。

その他にも沢山のサイドメニューもあり、お酒も充実していて、普通のお好み焼屋さんとは違った雰囲気のお店なので、お酒メインで広島焼きをつまむといった感じで、行かれるのもいいと思います。

※上記記事は江戸川区時間スタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

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