江戸川区地域・医療・美容の情報サイト

江戸川区時間 - 地域情報ポータルサイト
江戸川区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
江戸川区時間 > 食べる > ロワール奈良屋

ロワール奈良屋

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
近所の映画情報 近所の映画情報
おススメ情報 おススメ情報
ウェブチラシ ウェブチラシ
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
江戸川区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江東区時間
墨田区時間
葛飾区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
邨中 柾儀 店長
インタビュー
邨中 柾儀 店長 ムラナカ マサギ
MASAGI MURANAKA
ロワール奈良屋
生年月日:1941年08月14日
出身地:東京都
血液型:B
趣味・特技:お祭り
愛読書・本:専門書
好きな映画:邦画(時代劇)
好きな言葉・座右の銘:われ男(を)の子(こ)意気の子名の子つるぎの子詩の子恋の子あゝもだえの子[与謝野鉄幹]
好きな音楽・アーティスト:クラシック
好きな場所・観光地:鎌倉
ロワール奈良屋詳細情報はこちら
詳細情報はこちら
■この道を志したきっかけをお聞かせください。
先代の父が奈良で修行をした後に現在の小岩に、お店を出店しまして、その後、私が自然の流れで後を継ぐことになったんですよ。
先代の父とは本当にケンカばかりして、よく困らせてました。親不孝な息子だったんです。(笑)
私が25歳の頃に父が亡くなったわけですが、父が亡くなる前までは、簡単な気持ちで父の手伝いをしていたのですが、父が亡くなってからは、自分がやらねばという気持ちで本当にがんばりました。

邨中 柾儀 店長 邨中 柾儀 店長

■現在に至るまでの経緯やお店の名前の由来をお聞かせください。
この質問も先代からの話にさかのぼってしまいますが、現在の洋菓子屋になる前は卸をやっていたり、和菓子屋をやっていたり、パンやアイスを売っていたりと、いろいろ試行錯誤してたんです。
現在の洋菓子専門店に落着いてからは、早40年以上になります。洋菓子を売るようになってから、店名の前にロワールと付けてロワール奈良屋となった訳です。

ちなみに奈良屋とは先代の父が奈良で修行をしたことから奈良屋なんですけど。
販売するものや味など、いろいろ試行錯誤してきましたが、当店自慢のワッフルだけは、50年以上、材料の配合も変えず、昔も今も変わらぬ味をお客様に提供し続けています。

■休日の過ごし方をお聞かせください。
邨中 柾儀 店長とにかくお祭り好きなんです。なので、お祭りにかかわることは何でもやっています。
私は小岩地区のお祭り連合の会長をやっているのですが、どういうことをやるかっていうと、例えばお祭り全体を組織するっていうか、お祭りの流れを作るっていうか、お祭りを成功させるために総合的にいろいろやるんです。
もちろん、みこしの担ぎ方や掛け声のかけ方などもやりますよ。
浅草の三社祭や他の祭りに行って、他の祭りの研究などもしています。まあ、研究とかってカッコイイこと言ってますが、とにかくお祭りが好きなんです。(笑)

■やりがいを感じる時は、どのような時かお聞かせください。
つきなみですが、やっぱりお客様に「おいしかった」って言われ、また買いに来ていただいた時が一番嬉しいですよ。
おかげ様でうちのワッフルはボリュームがあり、とてもおいしいと、多くのお客様にご支持していただいています。
昔はイチゴジャムとマーマレード味のワッフルしか提供していませんでしたが、現在ではイチゴジャム、あんずジャム、チョコ、クリーム、チーズなどと5種類用意してあります。

■最後に今後の展望をお聞かせください。
うちのお店の発展というよりも、小岩の商店街が活気づき、元気な商店街になるよう励みたいと思っています。
この商店街が昔のように元気で活気のある商店街になれば、必然とうちのお店にも、たくさんのお客様が訪れてくれると思いますし。(笑)
実際にこの商店街を活気づけるために、学生さんや商人や役人さん達といろいろな事をやったりもしていますよ。皆さんも応援してくださいね。

※上記記事は2008.7に取材したものです。
情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

詳細情報はこちら

インタビュー一覧 インタビュー一覧はこちら
スキンケア上野クリニック studio VOL-1 Hair OOPS 龍咲杏のお気軽DAY'S 遠山法律事務所 リバーサイド歯科クリニック
中葛西歯科・矯正歯科 むかえだ歯科クリニック かおるペインクリニック 港北肛門クリニック 江戸川区ドクターズ 新築住宅・リフォームなら株式会社新翔
リサイクル団体 ASOBO会 キラキラママの会 こばやし歯科クリニック おいかわ歯科クリニック かおるペインクリニック Hair OOPS