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やぶそば

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やぶそば
ヤブソバ
ジャンル
電話 03-3679-3382
定休日 木曜日
最寄駅 篠崎駅
所在地 江戸川区 鹿骨 3-1-11
WEB
営業時間 11:00~20:00
駐車場
INFORMATION 抹茶の風味を生かした茶そばと、おそば本来の香りや食感を味わえる手打ちそば『小松菜そば』を食べられるお店が鹿骨にあると聞き、早速、食べに行くことにしました。

注文したのはもちろん『小松菜そば』。他にも『かも煮定食』を頼みました。江戸川名産の小松菜をおそばに練り込んであり、きれいな緑色をして、とても食欲をそそる色をしてました。

味の方は、そんなに小松菜って感じでもなく、茶そばの様な、よく噛むと小松菜のようなって感じです。でもコシはあるし、そばと小松菜の微妙なバランスがとても合っていました。本当においしかったです。
かも煮定食のかも煮はごぼうとかも肉の卵とじ。茶そば、ごはん、お吸い物、おしんこが付きます。納得の金額で味の方も二重丸。
食後に注文した『だったんそばアイス』はカップ2個分がのっています。きなっこっぽい、うす味でさっぱりしていて、とても上品な甘さ控えめの大人味。おいしかったです。

ここのお店はお酒も多いし、おつまみの種類も豊富。お昼に行ったのですが隣の席はやきとりにチューハイでのんびりしている方もいました。
とてもめずらしい小松菜そば。

是非食べに行ってみてはいかがでしょうか。座敷席もあります。おすすめです!

※上記記事は江戸川区時間スタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

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